BNC连接器的酸奶和奶油食品保健pH电极-FC210B
BNC连接器的酸奶和奶油食品保健pH电极-FC210B
FC210B是具有BNC连接器的玻璃体双结pH电极。FC210B电极的特点是具有粘性凝胶电解质的开放结设计、由低温玻璃制成的传感灯泡和锥形尖端形状。
这种设计考虑非常适合于奶油、酸奶或其他半固体或乳化样品等产品的pH测量。建议的工作温度范围为0至50°C。
意大利哈纳提供多种pH电极，可用于多种不同的应用。用于感测pH值的玻璃类型、灯泡形状、主体材料、连接类型、参考类型和所用电解质只是设计考虑的一部分。
FC210B是一种双结pH电极，它使用低温（LT）玻璃、锥形灯泡、玻璃体和具有粘性凝胶电解质的开口结。
与电阻约为100兆欧的通用（GP）相比，玻璃尖端使用具有约50兆欧的较低电阻的特殊LT玻璃配方。这是有益的，因为许多食品都是在低温下储存的。随着样品中玻璃的温度降低，LT玻璃的电阻将在环境温度下接近GP玻璃的电阻。如果使用GP玻璃，电阻将增加到pH计高阻抗输入的最佳电阻以上。FC210B适用于0至50°C的样品。
锥形尖端设计允许穿透固体、半固体和乳液，用于直接测量食品（包括肉类、奶酪、酸奶和牛奶）中的pH值。
玻璃机身非常适合实验室使用。该玻璃能抵抗许多苛刻的化学物质，并且易于清洁。玻璃主体还允许热量快速传递到内部参考电解质。参考电池产生的mV与温度有关。平衡越快，参考电势越稳定。
食品中发现的悬浮固体和蛋白质会堵塞传统的陶瓷参考连接。这种堵塞会阻碍指示电极和内部参考之间的测量电路，导致响应时间变慢、读数不稳定和频繁更换电极。开放结设计包括样品和内部Ag/AgCl参考之间的固体凝胶界面（粘烯）。该界面不仅防止银进入样品，而且使其不易堵塞，从而产生快速响应和稳定读数。
FC210B使用BNC连接器。这种类型的连接器是通用的，因为它可以用于具有母BNC探针输入的任何pH计。其他类型的连接器包括DIN、螺钉型、T型和3.5mm等。这些类型的连接器往往是特定类型仪表的专用连接器，不可互换。
产品名称 用于酸奶和奶油的带BNC连接器的Foodcare pH电极-FC210B
测量范围pH
双参考电池类型，Ag/AgCl
接头类型/流量打开
电解质粘度类型
车身材料玻璃
尖端/形状圆锥形（12 x 12 mm）
最大压力0.1 bar
温度工作范围0至50°C（32至122°F）-LT
温度传感器尺寸
长度/总长度120 mm/160 mm
外径12 mm
同轴电缆；1米
连接器类型BNC
推荐使用奶油、牛奶、酸奶
