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DIN连接器的肉制品食品pH电极-FC232D

DIN连接器的肉制品食品pH电极-FC232D

FC232D是一个放大的单结pH电极,具有内置温度传感器,并通过DIN连接器连接到仪表。

FC232D电极具有食品级塑料PVDF主体、具有粘性凝胶电解质的开放结设计、由低温玻璃制成的传感灯泡和锥形尖端形状。这一设计考虑是肉制品pH值测量的理想选择。建议的工作温度范围为0至50°C。

低温玻璃

不锈钢穿孔刀片(可选)

开放式连接

意大利哈纳提供多种pH电极,可用于多种不同的应用。用于感测pH值的玻璃类型、灯泡形状、主体材料、连接类型、参考类型和所用电解质只是设计考虑的一部分。

FC232D使用低温(LT)玻璃、锥形灯泡、食品级PVDF主体以及与粘烯凝胶电解质的开放连接。

低温玻璃配方

与电阻约为100兆欧的通用(GP)相比,玻璃尖端使用具有约50兆欧的较低电阻的特殊LT玻璃配方。这是有益的,因为许多食品都是在低温下储存的。随着样品中玻璃的温度降低,LT玻璃的电阻将在环境温度下接近GP玻璃的电阻。如果使用GP玻璃,电阻将增加到pH计高阻抗输入的最佳电阻以上。FC232D适用于测量0至50°C的样品。

锥形玻璃头

锥形尖端设计允许穿透固体、半固体和乳液,用于直接测量食品中的pH值。


不锈钢刀片

一个可选的不锈钢刀片连接到探针上,以便于肉类穿透,即使在冷冻样本中也是如此。切入肉类将使pH玻璃和参考连接点与样品接触,从而允许直接测量pH值,而无需大量制备样品。FC098(20毫米;0.75英寸)和FC099(35毫米;1.38英寸)是一套与FC232D一起使用的两个不锈钢穿透叶片。

PVDF阀体

聚偏二氟乙烯(PVDF)是一种食品级塑料,对大多数化学品和溶剂(包括次氯酸钠)都有抵抗力。它具有高耐磨性、机械强度和抗紫外线和核辐射能力。PVDF也能抵抗真菌生长。

开路连接参考

食品中发现的悬浮固体和蛋白质会堵塞传统的陶瓷参考连接。这种堵塞会阻碍指示电极和内部参考之间的测量电路,导致响应时间变慢、读数不稳定和频繁更换电极。开放结设计包括样品和内部Ag/AgCl参考之间的固体凝胶界面(粘烯)。该界面不仅防止银进入样品,而且使其不易堵塞,从而产生快速响应和稳定读数。

DIN连接器

FC232D有一个DIN连接器,只能与HI99163便携式pH/温度计一起使用。

产品名称肉制品用食品pH电极,DIN连接器-FC232D

单参考电池类型,Ag/AgCl

接头类型/流量打开

电解质粘度类型

阀体材料PVDF

尖端/形状圆锥形(6 x 10 mm)

最大压力0.1 bar

温度工作范围0至50°C(32至122°F)-LT

温度传感器尺寸

长度/总长度36 mm/164 mm

外径6 mm

电缆7极;1米

连接器类型DIN

推荐使用肉类

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